Bistro
Weekmenu
Weekschotel
+ €2,00
wenst U er een tasje verse dagsoep erbij
Varkenshaasje
Champignonsaus en crispy patatjes
€20
Pladijs met tartaar
Pladijs met verse tartaarsaus en huisgemaakte puree
€ 20
Pasta scampi
Scampi’s met groene pesto , kerstomaatjes, tagliatelle
€19,00
Goulash
Goulash met vlinderpasta
€18,00
Nieuwsblok
Rouwmaaltijden
Bij het verliezen van een dierbare , zijn er vele dingen te regelen in een korte tijd.
Bistro de Perse verbindt er zich toe de organisatie van een rouwmaaltijd zo vlot te laten verlopen.
Met respect voor de familie bieden wij verschillende formules; zoals koffietafels of warme maaltijden.
Koffietafels
Al onze koffietafels worden in buffetvorm opgediend. Uzelf kan nemen wat u wenst.
Traditionele Koffietafel
€13,00/pp
3 broodjes ( Sandwiches en/of pistolet )
– Ham
– Kaas
– Ham-Prei salade
******
Koffie of thee naar believen
Stukje taart met bolletje is.
Verfijnde Koffietafel
€16,00/pp
Soep
******
4 broodjes ( Sandwiches en/of pistolet )
– Ham
– Kaas
– Ham-Prei salade
– Américain Préparé
– Verschillende soorten groentjes
******
Koffie of thee naar believen
Stukje taart met bolletje ijs.
Luxe Koffietafel
€20,00/pp
Aperitief maison
******
Soep
******
4 broodjes (sandwiches en/of pistolet ) & brood
– Ham
– Kaas
– Salami
– Ham-Prei salade
– Américain Préparé
– Verschillende soorten groentjes
******
Koffie of thee naar believen
Stukje taart met bolletje ijs.
Warme maaltijden
Alles wordt in eigen huis vers bereid.
Voor verdere of bijkomende info kunt u ons altijd contacteren.
Tel +3250416045 of mailen naar info@bistrodeperse.be
Menu 1
Soep
…
Huisgemaakte Vol au vent met kroketten
…
Koffie met taart
€19,00/pp
Menu 2
Soep
…
Huisgemaakte stoofvlees met frietjes
…
Koffie met taart
€19,00/pp
Menu 3
Soep
…
Rundstong in Maderasaus met puree
…
Koffie met taart
€19,00/pp.
Menu 4
Soep
…
Varkensgebraad met champignonsaus en kroketten
…
Koffie met taart
€19,00/pp
Menu 5
Supreme soep
…
Tongrolletjes met garnalensaus en prei aardappelen
…
Koffie met taart
€22,00/pp
Menu 6
Bisque soep
…
Kabeljauwhaasje op een bedje van groenten
witte wijnsaus en pesto aardappelen
…
Trio van ijs met fruit
26,00/pp
Menukaart
Voorgerechten
-
Garnaalkroket huisgemaakt 2st/3st €18,00/€25,00
-
Kaaskroket huisgemaakt 2st/3st €11,00/€15,00
-
Mix kroketten (kaas en garnaal) 2st €18,50
-
Scampi lookboter met brood 5st €14,50
-
Scampi Maison €15,50
Croques/Omelet/Slaatjes
-
Caesar Salade €18,00
-
Slaatje scampi met sinaasappelssausje €18,00
-
Croque garni €10,00
-
Croque Hawaï (Ananas) €12,00
-
Croque Special (Spaghettisaus) €14,00
-
Croque Madame (Spiegelei) €14,00
-
Croque "De Perse" (Spiegelei & spaghettisaus) €16,00
-
Omelet spek met brood €9,00
-
Boerenomelet met brood €9,00
-
Spiegelei met frietjes €9,00
Hoofdgerechten
-
Weekmenu/+soep Dagprijs
-
Ribbetjes €22,00
-
Huisgemaakte Bouillabaisse €26,00
-
Vol au vent €19,00
-
Stoverij op "Grootmoederswijze" €19,00
-
Balletjes in tomatensaus €19,00
-
Kip met Cantonese rijst en currysaus €18,00
-
Kikkerbillen €20,00
Curry/Lookboter/Lookroom/Pikante saus/Provençaals
-
Scampi's €21,50
Curry/Lookboter/Lookroom/Pikante saus/Provençaals
-
Scampi's Maison met noedels €23,50
-
Slibtong met huisgemaakte tartaarsaus Dagprijs
-
Huisgemaakte Vispan €24,00
-
Gegratineerd Witloof €18,00
-
Gegratineerd Prei €18,00
Gerechten worden geserveerd met rijst, pasta, brood, puree, friet of kroketten
Pasta's
-
Lasagne (Bolognaise) €15,00
-
Lasagne Verde (Spinazie) €15,00
-
Macaroni €15,00
-
Pasta Scampi (Pesto, tomaten, parmezaan) €19,50
-
Spaghetti €14,00
-
Spaghetti Carbonara €14,50
Mosselen (juli/augustus)
-
Mosselen Natuur Seizoensprijs
-
Mosselen Pikant Seizoensprijs
-
Mosselen witte Wijn Seizoensprijs
-
Mosselen Provençaal Seizoensprijs
-
Mosselen Lookroom Seizoensprijs
-
Mosselen van de Chef (Kervel, Ricard en room) Seizoensprijs
Mosselen worden geserveerd met brood
Ontbijt
-
Formule 1 €10,00
2 koffiekoeken, 1 pistolet, 1 botertje, 1 sneetje ham, 1 sneetje kaas, 1 potje choco of confituur, 1 koffie of thee en 1 glas fruitsap
-
Formule 2 €12,00
2 koffiekoeken, 1 pistolet, 1 botertje, 1 sneetje ham, 1 sneetje kaas, 1 potje choco of confituur, 1 spiegelei ,1 koffie of thee en 1 glas fruitsap
Ontbijt
Dagelijks van 8u tot 10u30
Warme hapjes & Snacks
Warme hapjes
-
Bordje Mix deluxe €15,00
-
Bitterballetjes (12 st) €8,00
-
Bordje croque van de chef €15,00
natuur, rode pesto, groene pesto en Hawaî (met ananas)
-
Bordje croque (4 st) €11,00
-
Kaasstick's (10 st) €8,00
5 st. oude kaas en 5 st. jonge kaas
-
Croque uit het vuistje €2,60
-
Calamares (10 st) €8,00
-
Breydelhamballetjes (8 st) €8,00
-
Garnaalballetjes (8 st) €8,00
-
Kaasballetjes (12 st) €8,00
-
Kip nuggets (12 st) €8,00
-
Kip cigaars (8 st) €8,00
-
Loempia's (8 st) €8,00
-
Mini frikandellen (12 st) €8,00
-
Warme hapjes mix (12 st) €8,00
-
Warme hapjes mix (20 st) €13,00
-
Visstengels met tartaar €9,00
-
Surf & Turf (visstengels & bitterballen) €9,00
Snacks
-
Chips Pringles Original €3,00
-
Chips Pringles Paprika €3,00
-
Chips Pringles Sour Cream & Onion €3,00
-
Chips Pringles Hot & Spicy €3,00
-
Snoepzakje €3,00
-
Bordje kaas €5,00
-
Bordje salami €5,00
-
Bordje mix €10,00
Pizza's
-
Margherita €12,00
Mozzarella & tomatensaus
-
BBQ Chicken €14,00
BBQ saus, kip, ui & paprika
-
Salami €14,00
Salami
-
Quattro Formaggi €14,00
4 soorten kaas
-
Hawai €14,00
Ham, kaas & ananas
-
Veggi €14,00
Ui, champignons, paprika, mais, olijven & tomaten
-
Caprichosa €14,00
Ham & champignons
-
Royal Scampi €14,00
Extra scampi's & tomaten
Onze overheerlijke pizza's zijn enkel s'avonds te verkrijgen.
Dessert menu
Ijs Coupes
-
- Dame blanche €8,00
-
- Coupe brésilienne €8,00
-
- Coupe aardbei (seizoen) €12,00
-
- Banana split €12,00
-
- Coupe advocaat €12,00
-
Slagroom + €0,50
-
Kinderijsjes €2,50
2 bolletjes vanille (tot 12 jaar)
Wafels
-
- Natuur (slagroom, vanille-ijs) €9,00
-
- Dame blanche (slagroom, vanille-ijs, chocoladesaus) €13,00
-
- met verse aardbeien (slagroom, vanille-ijs, aardbeien) €13,00
